Displaying 1 - 11 of 11
Article
Kouba, Miroslav.
"Kajmakli boza!" : identifikační modely orientální gastronomie v geokulturních souřadnicích Balkánu. Porta Balkanica. 2016, vol. 8, iss. 1, pp. 5–18.
Article
Fatková, Gabriela.
[Vermeulen, Hans; Baldwin-Edvards, Martin; Boeschoten, Riki van (Eds.) Migration in the Southern Balkans]. Porta Balkanica. 2016, vol. 8, iss. 1, pp. 59–61.
Article
Lozoviuk, Petr.
Na pomezí Balkánu : Budžak v etnokulturní perspektivě. Porta Balkanica. 2016, vol. 8, iss. 1, pp. 43–54.
Article
Blail, Michael, Prokeš, Jan, Mirkovski, Ivan.
Rozhovor s makedonským architektem Ivanem Mirkovským : o japonském architektovi Kenzo Tangem a projektu Skopje 2014. Porta Balkanica. 2016, vol. 8, iss. 1, pp. 62–68.
Article
Ćirković, Svetlana.
Food as intangible cultural heritage : the česnica among Serbs in Romania. Porta Balkanica. 2016, vol. 8, iss. 1, pp. 29–42.
Article
Kalpuzos, Jiannis.
Jiannis Kalpuzos: Imaret – ve stínu hodin. Porta Balkanica. 2016, vol. 8, iss. 1, pp. 55–58.
Article
Kozár, Aleš.
Kuchařské knihy a konstituování pojetí národní kuchyně u Slovinců. Porta Balkanica. 2016, vol. 8, iss. 1, pp. 19–28.
Article
Redakce časopisu Porta Balkanica, Tomková, Hana.
"Upoutávají mě albánská města – svědkové dávných dob." : rozhovor s Hanou Tomkovou. Porta Balkanica. 2016, vol. 8, iss. 1, pp. 69–72.