Porta Balkanica 2016, roč. 8, č. 1

Image
Rok
2016
Rok vydání
2016
ISSN
1804-2449
Ústav FF MU
Kulturologie
Page Title
[5]-18 "Kajmakli boza!" : identifikační modely orientální gastronomie v geokulturních souřadnicích Balkánu Kouba, Miroslav | pdficon
Literární věda
Page Title
[19]-28 Kuchařské knihy a konstituování pojetí národní kuchyně u Slovinců Kozár, Aleš | pdficon
Lingvistika
Page Title
[29]-42 Food as intangible cultural heritage : the česnica among Serbs in Romania Ćirković, Svetlana | pdficon
Etnologie
Page Title
[43]-54 Na pomezí Balkánu : Budžak v etnokulturní perspektivě Lozoviuk, Petr | pdficon
Překlad
Page Title
[55]-58 Jiannis Kalpuzos: Imaret – ve stínu hodin Kalpuzos, Jiannis | pdficon
Recenze
Page Title
[59]-61 [Vermeulen, Hans; Baldwin-Edvards, Martin; Boeschoten, Riki van (Eds.) Migration in the Southern Balkans] Fatková, Gabriela | pdficon
Rozhovor
Page Title
[62]-68 Rozhovor s makedonským architektem Ivanem Mirkovským : o japonském architektovi Kenzo Tangem a projektu Skopje 2014 Blail, Michael; Prokeš, Jan; Mirkovski, Ivan | pdficon
[69]-72 "Upoutávají mě albánská města – svědkové dávných dob." : rozhovor s Hanou Tomkovou Redakce časopisu Porta Balkanica; Tomková, Hana | pdficon
hidden section Pokyny pro autory
Page Title
[73]-[74] Pokyny pro autory | pdficon