orientální gastronomie

Kouba, Miroslav. "Kajmakli boza!" : identifikační modely orientální gastronomie v geokulturních souřadnicích Balkánu

Kouba, Miroslav. "Supa ili čorba"? : role polévky v kulinární kultuře Balkánu a střední Evropy

Subscribe to orientální gastronomie